Publicación en Paula.cl, Junio 2009.

La empresa GRD se propuso reiventar los utencilios de greda para adaptarlos a la vida moderna y les dieron rectilíneas formas fáciles de apilar.

Las artífices son dos arquitectas y una diseñadora industrial que le cambiaron el formato a las pesadas fuentes con asas. Los que modelan sus funcionales creaciones son artesanos de Pomaire, doctos en el oficio de la greda, quienes se encargan, además, de cocerlas en hornos en horno con un proceso de ahumado que les da un toque oscuro, como el del chocolate.

Tienen platos, ensaladeras, maceteros con hierbas caseras y packs de fuentes rectangulares que contienen pocillos en su interior. Todo estará en el Mercado Paula Gourmet.

 

Publicado el 26/04/2011